2019/11/27
一日首爾漢藥文化體驗「藥令市場」、「首爾韓藥振興中心」
首爾的韓藥中心-「祭基洞」
小編這次除了參加 COEX FOOD WEEK 外,來到韓國,少不了一探韓國漢藥的文化,於是便到了韓國傳統中藥,也就是當地俗稱「韓藥」的集散地-祭基洞。
祭基洞一帶的起源源自1960年,南韓政府批准設立「首爾藥令市場」後,此處便擁有全首爾最豐富多樣的農產品、中藥材,並逐漸成為許多特殊商品的專門市場。
如今,藥令市場平均經手2/3的藥材流通,對於藥材的進出口也是非常重要的一環,從街道上琳琅滿目的店家,也不難看出其重要地位,就讓小編帶著各位尋訪這個南韓最大的蔘藥集散地-「首爾藥令市場」吧!
首爾藥令市場
從地鐵藍線祭基洞站2號出口上來,迎面而來就是各式各樣的五穀乾糧、乾燥藥材、人蔘製品,空氣中瀰漫著非常濃郁的蔘藥香,往前走幾步,就會看到斗大的牌樓寫著”首爾藥令市場”,這,就是我們今天要實地走訪的地方!
藥令市場的區域內,約有將近一千多家廠商,大宗的有藥材零售、批發、進出口、中醫診所,而周邊的機台、儀器、包裝也一應俱全,可以說是機能發展非常完善的一個市場,走在街上不時可以看見琳瑯滿目的藥材,若是有中藥辨識的高手,不妨前來小試身手一番。
首爾韓方振興中心
而在藥令市場的巷弄間,有座「首爾韓方振興中心」,也就是所謂的中藥推廣協會,除了結合韓方茶館、韓藥博物館、足浴、藥膳體驗館等設施外,中庭的廣場也不時會有活動舉辦,適合對中藥有興趣的朋友前往參觀。
除了了解韓國使用中醫藥的歷史之外,館內還有許多互動場景、遊戲,館藏的中藥標本也非常完整,不時還會出現古代醫館的造景供遊客拍照,對於大人小孩來說是個了解漢藥文化的好地方,小編在參觀時也正巧遇上許多國小生跟著老師一同參觀、學習呢!
後記:
礙於時間的關係,小編並沒有實際走完整個藥令市場,不過若要打個比喻,我想首爾藥令市場就和大稻埕迪化街有幾分相似,不過沒有如大稻埕古早風格的房屋造型,而是保留了當初創建市場時的樣貌。
此外,首爾韓方振興中心也是個非常推薦走訪的景點,可以讓你更認識漢藥,也能進行抓藥、足浴等體驗,不得不說南韓政府對於中醫藥領域的支持,非常的用心,期盼未來我們也有能力將中藥的傳承文化,推廣給更多人認識!
最後想提醒大家,當語言不通或是不太了解蔘藥行情時,要小心外地購買的風險,建議待個熟悉韓文、了解行情的友人同行,比較有保障唷!